Cette rubrique est ouverte à tous, pour signaler de bonnes affaires, dans la région ou ailleurs. Ainsi, l’autre fois, le supermarché « Simply » de Louvres proposait des gigots d’agneau « Nouvelle Zélande » (moins chers que les nôtres, excellents et en général vendus  congelés) frais sous vide, je n’avais jamais vu ça, à un prix vraiment pas cher. J’en avais acheté un et il s’est avéré délicieux. Si cette rubrique avait existé, je l’aurais signalé. Vous pouvez ici déposer toute info sur des bonnes affaires, dans tous domaines, pas seulement la nourriture. Ou même pousser un coup de gueule si vous voyez des abus. L’idée est d’en faire profiter les autres lecteurs. Pas de pub sous cette rubrique SAUF si vraiment c’est une bonne affaire (on vérifiera !). EV

Eloge de LIDL et des saucisses de Nuremberg

J’avais découvert, en 1994, chez une amie française qui habite en Allemagne (Lingen, EMS), des petites saucisses surprenantes, que je ne connaissais pas à l’époque. Petites, blanches, grillées, parfumées (mais pas « sucrées ») étonnement  gouteuses. « C’est quoi, ça? » lui ai-je demandé. C’était donc les fameuses Nürnberger Bratwürste, les saucisses de Nuremberg, m’explique mon amie. Elle me confia alors qu’elle les trouvait (notamment) chez LIDL (cette enseigne allemande de hard discount, désormais bien connue en France), et pas chères.

Revenu en France, je suis allé voir chez un LIDL (j’en ai un tout à côté de mon appartement parisien) et j’ai  trouvé les fameuses saucisses. Et depuis, j’en achète régulièrement, tant elles sont non seulement délicieuses, mais pratiques: elle se grillent rapidement, même congelées ! Et elles ne sont pas chères: j’ai acheté celles-ci 2.89 € (deux paquets de 8 saucisses soit 0.18 la petite saucisse. Au repas ou même à l’apéro.  Essayez si vous ne connaissez-pas…  Le problème c’est qu’il n’y en pas toujours. Du coup je stocke et je congèle: pas de différence de gout. Vous verrez le site du fabricant de la marque du moment, Hans Kupfer et Frères et  des explications ici .

La cuisine de Franconie mérite, comme toute celle de nos cousins d’Allemagne mériterait d’être mieux connue . Je connais  un (pas grand) restaurateur du Grand Roissy, qui affirme chaque jour que dieu fait sa germanité, mais qui ferait mieux de faire connaitre cette cuisine que sa mère lui a apprise, plutôt que s’échiner à jouer les grands chefs français, avec le succès qu’on connait….

Lidl

En passant, un bon mot sur LIDL et sur le Hard Discount en général. C’est bien: leur système économique (achats massifs auprès des fournisseurs, frais de gestion et d’exploitation  réduits au maximum) marche bien. On trouve des produits, même de grande  marque (exemple Fanta Orange en litre : 1.15€ au lieu de 1.50 minimum ailleurs), vraiment moins chers!  Petits suisses, bières, vins, viandes, produits d’entretien, conserves, à quelques exception près (faites comme moi, testez) c’est qualité et vraiment moins cher.

Il y a, de mémoire, plusieurs LIDL dans le Grand Roissy: Goussainville, Sevran,Fosses et, récemment ouvert, Villepinte. Ça vaut le déplacement.

EV (03/07/2010)

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Inauguration du nouveau marché de Roissy-en-France

Samedi 26 juin a été inauguré par le maire de Roissy, André Toulouse, et le député de la circonscription, Yanick Paternotte le nouveau marché qui se tiendra tous les samedis matin sur la place du village. Tous deux ont loué, après avoir coupé le traditionnel ruban, l’importance d’un marché de produits frais pour les consommateurs et les liens sociaux. Il y avait beaucoup de monde ce matin là, le soleil aidant.

Et l’association des commerçants, présidée par notre ami Pascal Trudelle (RoissyCopy) avait organisé une buvette et un buffet gratuits et bien sympathiques. On trouve sur le marché une dizaine de stands (fruits et légumes, charcuterie…), plutôt bien achalandés.

Lors de notre visite, on a voulu encourager les commerçants en achetant quelque chose. Notre regard s’est porté sur un stand antillais, toujours agréable à voir: bien mal nous en a pris. Un des commerçants, plutôt agressif, nous impose presque, après nous avoir fait gouté un accra aux légumes, de prendre « un paquet de chaque » (accras). On refuse poliment, mais comme je vois des boudins antillais, je décide d’en acheter 4. Pas de prix affiché, comme sur de nombreux produits, mais bon… On m’en vend 5 au lieu de 4, je dis rien. Bignon paye pour ça 8.15 €, ce qui est un peu fort, même si on sait qu’en général les boudins antillais sont toujours chers.  Arrivés au bureau, où nous mangions, je fais frémir de l’eau comme il se doit pour les réchauffer. pas moyen de les couper, tellement ils étaient mal foutus, je comprends alors pourquoi j’en ai eu 5. Au bout d’à peine une minute, deux boudins éclates, ils n’en restaient plus que 3, qui n’étaient pas terrible d’ailleurs.Ça a fait cher le kilo !

Mauvaise pioche donc. Plusieurs personnes m’ont confirmé le caractère peu commerçant de ces vendeurs, visiblement des néophytes, ainsi que des prix vraiment chers, lorsqu’ils sont affichés.

Un des stands de produits frais

C’est dommage. On souhaite en tout cas longue vie au marché, car ce n’est pas facile de le faire vivre, j’en sais quelque chose. Tous les samedis matins donc.

Profitez de cet article pour consulter ici une rubrique du site web du village: la revue de presse (qu’on a découverte). On a eu la surprise d’y voir de nombreux articles de RoissyMail ou de Bénéfice.net )